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25-Mar-2014Dissertação_Íngara Keisle São Paulo Barretto Miranda.pdf.jpgObtenção, caracterização e atividade antitumoral in vitro de bromelina de diferentes partes de abacaxizeirosMiranda, Íngara Keisle São Paulo BarrettoAssis, Sandra Aparecida deMestrado Acadêmico em Recursos Genéticos VegetaisDissertação
16-Aug-2010dissertacao Diego Sampaio.pdf.jpgAplicação de inulinases de leveduras isoladas do semi-árido para a produção de concentrados de frutoseNascimento, Diego SampaioAssis, Sandra Aparecida deMestrado Acadêmico em BiotecnologiaDissertação
25-Feb-2022Dissertacao_Manuela_Oliveira.versao_Final.pdf.jpgProdução de β-1,3-glunacase por Rhodotorula oryzicola isolada do semiárido baianoPereira, Manuela OliveiraAssis, Sandra Aparecida deMestrado Acadêmico em BiotecnologiaDissertação
24-Mar-2011Dissertação AAFPinheiro.pdf.jpgEstudos de inibição e modelagem por homologia da enzima beta(1,3)-d-glicano sintase de moniliophthora perniciosaPinheiro, Antonio Anderson FreitasAssis, Sandra Aparecida deMestrado Acadêmico em BiotecnologiaDissertação
21-Sep-2023DANIEL RIOS PINHO - Dissertação.pdf.jpgSíntese, caracterização e associação de nanopartículas de ouro com BromelinaPinho, Daniel RiosAssis, Sandra Aparecida deMestrado Acadêmico em BiotecnologiaDissertação
18-Dec-2014Dissertação Mestrado em Biotecnologia-PPGBIOTEC UEFS- Geise Camila.pdf.jpgInulinases produzidas por leveduras isoladas do semiárido baiano: estudos de imobilização e aplicação na produção de frutose e fruto-oligossacarídeosRibeiro, Geise Camila de AraujoAssis, Sandra Aparecida deMestrado Acadêmico em BiotecnologiaDissertação
25-Feb-20109amanda-reges-dissertacao-completa-25-02-2010.pdf.jpgObtenção, purificação e caracterização de β1,3-Glucanase de Moniliophthora Perniciosa Aimephillipsmora (Singer)Sena, Amanda Reges deAssis, Sandra Aparecida deMestrado Acadêmico em Recursos Genéticos VegetaisDissertação