Navegando por Autor Souza, Karoline Lobo de
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| Data de defesa | Pré-visualização | Título | Autor | Orientador | Programa | Tipo de documento |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 12-Mai-2017 |  | Fermentação lática da pimenta de cheiro (Capsicum chinense) para produção de picles probiótico | Souza, Karoline Lobo de | Carvalho, Giovani Brandão Mafra de | Mestrado Acadêmico em Ciências Farmacêuticas | Dissertação |