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dc.creatorAraújo, Edilene Maria Queiroz-
dc.creator.Latteshttp://lattes.cnpq.br/7394280781506129por
dc.contributor.advisor1Rios, Domingos L. de S.-
dc.date.accessioned2017-11-27T20:53:26Z-
dc.date.issued2016-09-26-
dc.identifier.citationARAÚJO, Edilene Maria Queiroz. Intervenção dietoterápica na síndrome metabólica e sua associação com o perfil genético da intolerância à lactose. 2016. 165 f. Tese (Doutorado Acadêmico em Biotecnologia)- Universidade Estadual de Feira de Santana, Feira de Santana, 2016.por
dc.identifier.urihttp://localhost:8080/tede/handle/tede/528-
dc.description.resumoA Síndrome Metabólica (SM) é uma desordem complexa, de forte base genética e de etiologia multifatorial. Dentre as suas causas, encontra-se a Resistência à Insulina (RI) que pode ser desencadeada pela inflamação intestinal, pelo uso de lactose em pacientes intolerantes a este carboidrato. Verificou-se quais variantes no gene da lactase estão associados à IL e SM em amostra da população de Salvador/Bahia; e também se estas variantes são modificadoras da resposta à intervenção dietoterápica em portadores desta síndrome; comparou-se também o teste bioquímico de tolerância à lactose (TTL) com o diagnóstico genético; e testou-se a associação das mutações no gene da lactase com os cofatores da SM (TGL, HDL-c, pressão arterial, glicemia, circunferência da cintura), com variáveis antropométricas (circunferência do braço, índice de massa corporal, circunferência do quadril, razão cintura quadril, percentual de massa magra e massa gorda) e com outros fatores associados à SM: insulina, colesterol total, LDL-C, VLDL, Proteína C reativa, HOMA-IR, função renal (creatinina, uréia, ácido úrico, microalbuminúria) e vitamina D. Foram realizados dois estudos: um caso-controle com 257 casos (SM) e 210 controles e outro estudo de tipo ensaio clínico, que foi realizado com três tipos de dieta com os pacientes com SM: dieta 1 – sem lactose; dieta 2 – sem lactose e com restrição energética; Dieta 3 – apenas restrição energética. Em ambos os grupos também foram avaliados 9 SNPs no gene da lactase. A genotipagem dos SNPs foi realizada pela tecnologia de ensaios TaqMan. Os dados foram analisados pelo programa SPSS ver 20.0 e a adequação das frequências genotípicas ao Equilibrio de Hardy-Weinberg e cálculo da frequência dos haplótipos formados pelos polimorfismos foram obtidos através do programa Arlequin ver 2000. Os resultados mostraram que todas as dietas melhoram o quadro da SM após dois meses de intervenção, com destaque para a dieta 1, que também diminuiu a inflamação, resistência à insulina e a dislipidemia (LDL-C). Além disso foi a dieta que mais tirou paciente da SM: apresentou 2,72 vezes mais chances de sair da SM que a dieta 3. A intolerância à lactose foi alta tanto em casos como em controles. Houve compatibilidade do TTL com os SNPsrs4988253 e rs182549, os únicos que possuem estudos funcionais. Assim, sugere-se análise de polimorfismos do gene da lactase antes da prescrição nutricional para pacientes com SM, bem como, a retirada da lactose da dieta.por
dc.description.abstractMetabolic syndrome (MS) is a complex disorder with a strong genetic basis and multifactorial etiology. Insulin resistance (IR) causes MS and it can be triggered by intestinal inflammation like the use of lactose in patients intolerant of this carbohydrate. It was found that variants in the lactase gene are associated with lactase non persistence LNP and MS in a population sample of Salvador/Bahia; and whether these variants are modifying the response to diet-therapeutic intervention in patients with this syndrome; also compared the biochemical test of lactose tolerance (LTT) with genetic diagnosis; and tested the association of mutations in the lactase gene with cofactors SM (TGL, HDL-C, blood pressure, glucose levels, waist circumference), with anthropometric variables (Arm Circumference, Body Mass Index, Hip Circumference, hip-waist ratio,lean massand fat mass percentages) and other factors associated with MS: insulin, total cholesterol, LDL-C, VLDL-C, C-reactive protein, HOMA-IR, renal function (creatinine, urea, uric acid, microalbuminuria) and vitamin D. There were two studies: a case-control with 257 cases (MS) and 210 controls and other clinical trial study, which was conducted with three types of diet in patients with metabolic syndrome: diet 1 - No lactose; Diet 2 - Lactose and energy restriction; Diet 3 - Only energy restriction. In all groups were also evaluated for nine SNPs in the lactase (LCT) gene. The genotyping of SNPs was carried out by TaqMan assays. Data were analyzed using SPSS, 20.0, and the Hardy-Weinberg Equilibriumhaplotype frequencies were calculated using Arlequin, 2000 program. The results showed that all diets improve several MSaspects after two months of intervention, especially in the diet 1, that also decreased inflammation, insulin resistance and dyslipidemia (LDL-C). In addition,it was the diet that most took out patients of the MS: 2.72 times more likely to get out of MS than diet 3. LNP was high in both cases and controls. There was compatibility between clinical diagnosis for LNP by Lactose Tolerance Test and two of the studied SNPs, they were rs4988253 and rs182549, those that have proved functional studies. Thus, it is suggested the analysis of LCT gene polymorphisms before the nutritional therapeutics for patients with MS, as well as to take out the lactose in their diet.eng
dc.description.provenanceSubmitted by Ricardo Cedraz Duque Moliterno (ricardo.moliterno@uefs.br) on 2017-11-27T20:53:26Z No. of bitstreams: 1 edilenemqa-tese.pdf: 4986958 bytes, checksum: 98721b3ed915b46fe60ca445665ea3ca (MD5)eng
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2017-11-27T20:53:26Z (GMT). No. of bitstreams: 1 edilenemqa-tese.pdf: 4986958 bytes, checksum: 98721b3ed915b46fe60ca445665ea3ca (MD5) Previous issue date: 2016-09-26eng
dc.formatapplication/pdf*
dc.languageporpor
dc.publisherUniversidade Estadual de Feira de Santanapor
dc.publisher.departmentDEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICASpor
dc.publisher.countryBrasilpor
dc.publisher.initialsUEFSpor
dc.publisher.programDoutorado Acadêmico em Biotecnologiapor
dc.rightsAcesso Abertopor
dc.subjectSíndrome metabólicapor
dc.subjectIntolerância à lactosepor
dc.subjectNutrigenéticapor
dc.subjectTeste de tolerância à lactosepor
dc.subjectMetabolic syndromeeng
dc.subjectLactose intoleranceeng
dc.subjectNutrigeneticseng
dc.subjectLactose tolerance testeng
dc.subject.cnpqCIENCIAS BIOLOGICAS::GENETICApor
dc.titleIntervenção dietoterápica na síndrome metabólica e sua associação com o perfil genético da intolerância à lactosepor
dc.typeTesepor
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