@PHDTHESIS{ 2021:347588956, title = {Macronutrientes no cultivo e rendimento de óleo essencial de ocimum basilicum l.}, year = {2021}, url = "http://tede2.uefs.br:8080/handle/tede/1389", abstract = "O cultivo de manjericão tem despertado interesse de muitas empresas do ramo farmacêutico e gastronômico. Isso porque é uma planta medicinal com excelente potencial de produção de óleos essenciais, além de compor diversos pratos da culinária local, entretanto, ainda é uma espécie subutilizada apesar do seu grande potencial genético, pois as informações quanto às suas exigências nutricionais é fator limitante ao seu cultivo. Esse trabalho objetivou caracterizar a influência de diferentes concentrações de macronutrientes no crescimento, diagnose nutricional e produção de óleos essenciais em plantas de O. basilicum cultivadas em Argissolo amarelo distrófico. O experimento foi realizado em casa de vegetação e os tratamentos consistiram de uma dose referência determinada a partir de diversos artigos científicos, com os demais determinados a partir deste nível referencial no esquema da matriz baconiana, onde apenas o nutriente indicado teve variação na dose. Foram utilizadas 100 plantas em vasos de polietileno com capacidade de 6 dm-3. Aos 50 dias após o transplantio das mudas de manjericão, procedeu-se com as avaliações de crescimento. Foi observado efeito significativo na produção de fitomassa em função de todos os nutrientes testados, destacando que as plantas de manjericão se mostram bastante exigentes em N, sendo esse o elemento mais requisitado e com mais variações nas doses estimadas. O acúmulo máximo ideal de N e P em folhas de manjericão para o pleno desempenho vegetal é de 51 e 3,0 g kg-1 respectivamente. Já o acúmulo máximo de P em plantas de manjericão quando cultivadas em Argissolo amarelo distrófico foi de 7,9 g kg-1. E para extração dos óleos essenciais, foram utilizadas amostras da fitomassa seca das folhas (previamente desidratadas a 45ºC), sendo realizada via hidrodestilação por arraste de vapor em aparelho Cleverger. A adubação nitrogenada a 75 mg dm-3 promoveu o maior rendimento e produtividade de óleo essencial em plantas de manjericão.", publisher = {Universidade Estadual de Feira de Santana}, scholl = {Doutorado Acadêmico em Recursos Genéticos Vegetais}, note = {DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS} }