@PHDTHESIS{ 2024:432783572,
 	title = {Investiga??o de geopr?polis produzida por Melipona scutellaris: procedimentos de extra??o, an?lise pol?nica e estudo antimicrobiano in silico e in vitro},
 	year = {2024},
 	url = "http://tede2.uefs.br:8080/handle/tede/1767",
 	abstract = "A geopr?polis produzida pela abelha-sem-ferr?o Melipona scutellaris ? produto da
 mistura de resinas vegetais, cera e barro. Estudos mostram seu potencial anti-inflamat?rio,
 antimicrobiano e antioxidante. Este trabalho tem como objetivo identificar as condi??es
 adequadas para o sistema de extra??o e per?odo de coleta da geopr?polis, bem como
 identificar os principais compostos qu?micos e submet?-los ? avalia??o antimicrobiana in
 s?lico e in vitro. Esta tese est? organizada em tr?s cap?tulos. No primeiro cap?tulo, s?o
 apresentados os resultados do estudo da influ?ncia dos m?todos de extra??o (macera??o,
 ultrassom, refluxo, soxhlet e fluido supercr?tico) no rendimento, na composi??o qu?mica e
 atividade biol?gica da geopr?polis coletada em Cruz das Almas, BA. Os rendimentos de
 extra??o variaram de 7,37 ? 0,40 a 15,67 ? 3,45%. Os teores de fen?licos e flavonoides totais
 foram determinados utilizando a t?cnica espectrofotom?trica, e os valores de fen?licos
 ficaram entre 16,57 ? 0,87 e 19,16 ? 0,11 mgEAG/100g, enquanto os valores de flavonoides
 variaram de 1,61 ? 0,26 a 2,14 ? 0,34 mgQE/100g. O potencial antioxidante dos extratos foi
 avaliado utilizando os radicais 1,1-difenil-2-picrilhidrazil (DPPH.) e 2,2'-azinobis (3-
 etilbenzotiazolina-6-?cido sulf?nico ABTS.+, e os valores variaram de 7,09 ? 0,32 a 10,88 ?
 0,41 (?g/mL) para o DPPH. e de 2,14 ? 0,34 a 7,43 ? 1,33 (?M/ trolox g) para o ABTS.+.Com o prop?sito de avaliar a concentra??o inibit?ria m?nima, foram utilizados os
 microrganismos Staphylococcus aureus, Streptococcus mutans e Streptococcus mitis. Os
 valores do potencial antimicrobiano variaram entre 0,24 ? 0,01 a 1,96 ? 0,07 mg/mL. O
 cap?tulo 1 ainda mostra a influ?ncia dos m?todos de extra??o na composi??o qu?mica da
 geopr?polis coletada no munic?pio de Cruz das Almas, BA. A geopr?polis foi submetida a
 extra??o por macera??o, ultrassom, refluxo, soxhlet e fluido supercr?tico. A compara??o dos
 extratos foi realizada atrav?s da identifica??o e quantifica??o dos compostos com aux?lio da
 cromatografia a l?quidos de alta efici?ncia (CLAE-DAD). O Cap?tulo 2 apresenta o estudo
 in silico da atividade antimicrobiana dos compostos identificados e quantificados na
 geopr?polis de Cruz das Almas, BA. Os resultados mostram que o ?cido el?gico, identificado
 no extrato, se destacou como potencial inibidor da enzima lactato desidrogenase (LDH). O
 cap?tulo 3 consiste no diagn?stico pol?nico da geopr?polis coletada no munic?pio, Mata de
 S?o Jo?o - BA. O perfil palinol?gico foi determinado atrav?s da an?lise do p?len presente
 na geopr?polis coletada nos 12 meses do ano de 2021. Foram encontrados 84 tipos pol?nicos,
 distribu?dos em 31 fam?lias bot?nica. Para a an?lise da influ?ncia do per?odo de coleta foram
 utilizados como par?metros o rendimento da parte resinosa, teor de fen?licos, flavonoides e
 perfil qu?mico. Os rendimentos de extra??o obtidos nos diferentes meses de coleta (janeiro
 a dezembro) variaram de 8,04 ? 0,19% a 19,16 ? 0,92%. Atrav?s da t?cnica
 espectrofotom?trica, foram determinadas concentra??es de fen?licos totais entre 3,20 ? 0,19
 mgEAG/100g e 1,12 ? 0,01 a 3,08 ? 0,06 mgQE/100g para os flavonoides totais. Houve
 influ?ncia do per?odo de coleta na composi??o qu?mica obtida por CLAE-DAD. Os
 resultados obtidos permitem a padroniza??o dos extratos de geopr?polis e fornecem dados
 cient?ficos que comprovam a relev?ncia do uso da geopr?polis. Desse modo, ? poss?vel
 agregar valor cient?fico, ambiental e econ?mico, alcan?ando diversas esferas da sociedade,
 como agricultores, meliponicultores e pesquisadores. Al?m disso, os dados trazem
 informa??es in?ditas sobre a extra??o de geopr?polis por m?todos convencionais e n?o
 convencionais.",
 	publisher = {Universidade Estadual de Feira de Santana},
 	scholl = {Doutorado Acad?mico em Recursos Gen?ticos Vegetais},
 	note = {DEPARTAMENTO DE CI?NCIAS BIOL?GICAS}
}