@MASTERSTHESIS{ 2015:1114132432, title = {Extrato dos frutos de Spondias purpurea L. como princípio ativo para formulação fitocosmética fotoprotetora}, year = {2015}, url = "http://localhost:8080/tede/handle/tede/149", abstract = "Os frutos de Spondias purpurea L. (Anacardeacea), conhecidos popularmente como seriguela, são ricos em compostos fenólicos, que podem ser aplicados na produção de fitocosméticos. Este trabalho teve como objetivo analisar os constituintes químicos do extrato bruto metanólico de S. purpurea(EBMSP) por cromatografia líquida de alta eficiência acoplada à espectrometria de massas (CLAE-ESI-EMn), avaliando sua utilização como princípio ativo em formulações fotoprotetoras. Em adição, o teor de fenólicos e de flavonoides, bem como a atividade de sequestro de radicais livres pelo método de DPPH e atividade antimicrobiana pelo método do halo de inibição, também foram verificados. A análise por CLAE-ESI-EMn possibilitou caracterizar cinco compostos fenólicos, entre eles ácidos fenólicos, taninos e flavonóis. O extrato apresentou valores de teor de fenólicos e flavonoides de 28,68 ± 0,046 mg de equivalente a ácido gálico/g e 2,64 ± 0,005 mg de flavonoide equivalente a quercetina/g de extrato, respectivamente. A atividade antioxidante in vitro demonstrou percentual de inibição de 74,41 a 250µg/mL, valor elevadoquando comparado com o padrão de rutina. A avaliação do potencial fotoprotetor in vitro do EBMSP demonstrou atividade fotoprotetora, com valores de FPS>6,0 em baixas diluições, e proteção UVA igual aos padrões de benzofenona-3 e rutina. Os melhores resultados entre as formulações de 5, 10, 20 e 30%, para o perfil fotoprotetor UVA e UVB, corresponderam à loção de 30%, entretanto, nenhuma das formulações obteve sinergismo com o padrão de benzofenona-3. Para avaliação da atividade antimicrobiana, sugere-se que o EBMSP possui atividade contra os micro-organismos Gram-negativos Pseudomonas aeruginosa e Salmonella dublin, sem ação para cepas de Escherichia coli.", publisher = {Universidade Estadual de Feira de Santana}, scholl = {Mestrado Acadêmico em Biotecnologia}, note = {DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS} }