@MASTERSTHESIS{ 2015:1910549845, title = {Maturação de frutos e viabilidade de sementes de Physalis ixocarpa Brot. ex Hormen}, year = {2015}, url = "http://localhost:8080/tede/handle/tede/292", abstract = "O gênero Physalis ocupa lugar de destaque na família Solanaceae pela produção de frutos para consumo in natura e pela presença de metabólitos poli-oxigenados e vitaesteróides em seus tecidos, com ênfase para as fisalinas, às quais se atribuem várias atividades farmacológicas. Devido a grande quantidade de sementes produzidas pelo fruto e o fato destas sementes germinarem facilmente em diversos ambientes, as espécies desse gênero tornam-se de fácil cultivo. Predizer o ponto ideal de colheita pode levar ao aumento da capacidade de exploração desse recurso e contribuir para a obtenção de sementes mais vigorosas para serem utilizadas em estudos de propagação e conservação desse importante gênero. Este trabalho tem como objetivo acompanhar a maturação dos frutos e a viabilidade das sementes durante os estádios de desenvolvimento do fruto. Flores em antese foram etiquetadas diariamente até a obtenção do número de frutos suficientes para as avaliações. Foram coletados frutos de P. ixocarpa aos 15, 25, 35, 45, 55 dias após a antese (DAA). Em uma amostra de 50 frutos foram obtidos o comprimento, diâmetro, peso fresco, cor, sólidos solúveis totais, número e peso de sementes por frutos. Foram também avaliados e correlacionados a cor e teor de pigmentos do cálice. Para determinar a qualidade das sementes em diferentes épocas de maturação, as sementes recém-colhidas e após secagem em ambiente foram avaliadas quanto ao teor de água, massa de matéria seca, germinação e emergência de plântulas. Durante o processo de maturação, os frutos de P. ixocarpa apresentam mudanças mais acentuadas na coloração do cálice. Ocorrem mudanças nas características físico-químicas até os 35 DAA, após essa fase não foram observadas alterações significativas. A qualidade fisiológica das sementes foi máxima aos 45 DAA, indicando que esta é a melhor época de maturação para a colheita de sementes, quando o cálice encontra-se completamente ou parcialmente rompido e apresenta a cor verde amarelado e marrom amarelado claro e fruto verde escuro.", publisher = {Universidade Estadual de Feira de Santana}, scholl = {Mestrado Acadêmico em Recursos Genéticos Vegetais}, note = {DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS} }