@MASTERSTHESIS{ 2018:424832067, title = {Micropropagação e análises bioquímicas e fitoquímicas de Physalis peruviana L.}, year = {2018}, url = "http://tede2.uefs.br:8080/handle/tede/754", abstract = "Physalis peruviana L. (Solanaceae) é uma frutífera herbácea, que vem se consolidando no mercado de pequenas frutas em virtude das suas potencialidades nutricionais, medicinais e relevante concentração de vitaminas, sais minerais e metabólitos secundários de interesse à indústria farmacêutica. As limitações à sua produção são o ciclo reprodutivo curto, o acometimento dos frutos por pragas e a carência de estudos para a espécie. A micropropagação constitui-se numa alternativa para propagação de espécies medicinais, visto que esta técnica permite a produção de um grande número de mudas com qualidade fitossanitária, além de se constituir uma ferramenta para o melhoramento genético e para estudos fitoquímicos. Esse estudo se propôs a avaliar a morfogênese in vitro de P. peruviana e analisar o perfil bioquímico e fitoquímico da espécie em diferentes cultivos. Explantes de nó cotiledonar, cotilédone, folha, epicótilo, hipocótilo e raiz foram inoculados em meio de cultura MS com metade das concentrações salinas e suplementado com BAP (0,00; 2,22; 4,44; 6,66 e 8,88µM),acrescido de 30 g.L-1de sacarose e 7 g.L-1 de ágar; e o explante nó cotiledonar foi submetido à (0,00; 2,22; 4,44; 6,66; 8,88; 13,32; 17,76 e 22,20 µM). Verificou-se que o nó cotiledonar submetido à concentração de 12,50 µM de BAP é a melhor fonte de explante, com regeneração dos brotos via organogênese direta, e a folha é o explante mais eficiente para a organogênese indireta em concentrações de 4,44 µM de BAP. A análise histológica comprovou as vias de regeneração. Os brotos provenientes da organogênese direta foram enraizados in vitro em meio MS½ isento de regulador vegetal,e as microplantas aclimatizadas em terra vegetal, alcançaram 100% de sobrevivência aos 90 dias da aclimatização. Realizou-se análises bioquímicas e fitoquímicas dos explantes caule, raiz e folhas in vitro e ex vitro. As análises evidenciaram que o cultivo in vitro favorece a síntese de proteínas e açúcares redutores em tecidos de folhas e raízes. O metabólito rutina é produzido em explantes foliares em casa de vegetação.", publisher = {Universidade Estadual de Feira de Santana}, scholl = {Mestrado Acadêmico em Recursos Genéticos Vegetais}, note = {DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS} }