@PHDTHESIS{ 2018:1708624817,
 	title = {Caracterização química das folhas e avaliação in silico dos metabólitos isolados de Zanthoxylum caribaeum Lam (Rutaceae)},
 	year = {2018},
 	url = "http://tede2.uefs.br:8080/handle/tede/817",
 	abstract = "Espécies do gênero Zanthoxylum (Rutaceae)apresentam composição química bastante diversificada e promissora, sendo muito utilizadas na medicina tradicional. A espécie Zanthoxylum caribaeumLam. apresenta poucos estudos que relatem sua composição química e biológica o que torna a espécie como excelente candidata para pesquisas visando a identificação de moléculas com potencial biológico. Neste sentido, o presente trabalho teve como objetivo realizar caracterização química de extratos e óleo das folhas de Z. caribaeum Lam. e predizerin silico novas atividades biológicas das substâncias identificadas. Os extratos foram obtidos pela técnica de maceração utilizando metanol como solvente extrator. A caracterização química foi feita através de testes de triagem fitoquímica prévia e fingerprint por CLAE-DAD dos extratos,bem como,o isolamento, por meio de técnicas cromatográficas e identificação de metabólitos secundários através de técnicas espectroscópicas e espectrométricas como UV, EM e RMN de 1H e 13C. O óleo foi extraído por hidrodestilação a vapor e avaliado por CG - EM. A potencialidade biológica das moléculas isoladas nas folhas dessa espécie foi verificada por técnicas in silicoempregando-se métodos baseado na similaridade de ligantes (ChemProt 2.0 e SEA) e baseados no alvo molecular (DRAR-CPI). A caracterização química mostrou que os extratos da espécie em estudo apresentaram uma variedade de metabólitos secundários, como compostos fenólicos, taninos, flavonoides, cumarinas, esteroides/triterpenos e alcaloides pelos testes fitoquímicos preliminares. Verificou-se através de CLAE-DAD que os extratos são ricos em compostos fenólicos, principalmente ácidos fenólicos e flavonoides, sendo possível a identificação e quantificação no extrato acetato de etila das substâncias rutina, ácido caféico e ácido trans-ferúlico. Nos extratos das folhas, foram isoladas e identificadas 5 substâncias tais como a cumarina aurapteno, a mistura de fitoesterois como β-sitosterol e estigmasterol, lignana sesamina e a flavanona hesperidina. O óleo essencial forneceu um rendimento de 0,2%, com a presença de 20 componentes (91%), sendo o linalol (27,72%), germacreno D (19,85%) e E-cariofileno (14,45%) os componentes majoritários. Dentre os alvos moleculares selecionados destaca-se para a Aurapteno o alvo Beta secretase e o Receptor endotelial de proteína C; para a hesperidina o alvo Receptor ativado por proliferadores de peroxissoma gama (PPARG), para sesamina, aProteína 1 da tríade de histidina de ligação do nucleotídeo, para o β-sitosterol os alvos Receptores de estrogênio e Proteína tirosina quinases (PTK) e para o estigmasterol os alvos Receptores de estrogênio e Arginino-succinato sintetase (ASS). A predição de atividades in silico realizadas com as substâncias isoladas e identificadas na espécie, permitiu levantar alvos potenciais para cada composto. Com isso, os resultados obtidos contribuíram para um melhor conhecimento da composição química de Z caribaeum, além de fornecer resultados inéditos para a espécie, a presença de diferentes classes químicas e o isolamento das substâncias já relatadas na literatura com potencial atividade biológica, fornecem boas perspectivas de estudo com a espécie como fonte de substâncias bioativas que poderão dar origem ou servir de modelos protótipos no desenvolvimento de novos produtos farmacêuticos.",
 	publisher = {Universidade Estadual de Feira de Santana},
 	scholl = {Doutorado Acadêmico em Recursos Genéticos Vegetais},
 	note = {DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS}
}