@PHDTHESIS{ 2021:1061352543,
 	title = {Superando a crise de fertilidade em bananeiras Cavendish: morfoanatomia, histoqu?mica e bioqu?mica do nect?rio},
 	year = {2021},
 	url = "http://tede2.uefs.br:8080/handle/tede/1514",
 	abstract = "A partenocarpia em bananeira ? uma das principais barreiras ao melhoramento gen?tico da cultura. Este fen?meno confere alto grau de esterilidade, que pode ser observado entre as principais cultivares comerciais, em especial ?quelas pertencentes ao subrupo Cavendish, o que conduz ? baixa ou total aus?ncia de sementes, ap?s hibrida??o. Este trabalho teve por objetivos ampliar o conhecimento sobre as estruturas morfoanat?micas e histoqu?micas que comp?em o nect?rio de flores pistiladas, assim como investigar a presen?a de compostos fen?licos e atividades enzim?ticas, envolvidas na fertilidade feminina de bananeiras do subgrupo Cavendish. Para o estudo, foram utilizados o diploide Calcutta 4 e a cultivar Grande Naine do subgrupo Cavendish. Cinco est?dios de desenvolvimento floral foram considerados: E1 (emiss?o parcial-vertical); E2 (emiss?o total-vertical); E3 (emiss?o total-horizontal); E4 (pr?-antese); e E5 (antese). Flores pistiladas (femininas) foram liofilizadas por 72 horas para posterior remo??o do nect?rio e determina??o de compostos fen?licos (CF), atividade antioxidante (DPPH?? e ABTS?+), enzim?ticas (peroxidase - POD e polifenoloxidase - PPO) e prote?nas totais (PT). Foram utilizadas flores frescas para remo??o do nect?rio, seguida da caracteriza??o morfol?gica (comprimento e di?metro); morfoanat?mica; e testes histoqu?micos para compostos fen?licos, prote?nas e lip?deos. Foi verificado que nos est?dios E1 e E2 os nect?rios de Grande Naine apresentaram diferen?as significativas para o comprimento e o di?metro, quando comparados com os nect?rios do diploide Calcutta 4. A an?lise morfoanat?mica mostrou predomin?ncia de ductos nectar?feros estreitos e papilas pluriestratificadas em Calcutta 4. Em Grande Naine, foi observada a desintegra??o das c?lulas nos ductos nectar?feros, aus?ncia do tecido transmissor e maiores quantidades de feixes vasculares no est?dio E5. Os testes histoqu?micos revelaram a associa??o de compostos fen?licos e lip?dios nos vac?olos adjacentes aos feixes vasculares, com maior presen?a em Grande Naine. O teste histoqu?mico para prote?nas totais revelou-se expressivo nas papilas pluriestratificadas de ambos os gen?tipos. Os resultados obtidos mostraram que o est?dio E3 apresentou maiores valores significativos, ocorrendo uma diminui??o ? medida que atingiu o est?dio E5. Comparando-se Calcutta 4 e Grande Naine, respectivamente, foram obtidos os seguintes resultados no E3: CF (32,43 e 36,18 mg GAE.g-1); DPPH?? (735,2 e 454,4 ?M Trolox/g); ABTS?+ (647,8 e 555,5 ?M Trolox/g); POD (0,89 e 0,78 ?Moles.min-1.g-1); PPO (3,75 e 2,76 ?Moles.min-1.g-1); PT (3,20 e 2,42 ?Moles.min-1.g-1). Este estudo mostrou que os compostos fen?licos e as atividades enzim?ticas podem ser indicadores da fertilidade feminina. Este ? o primeiro trabalho que apresenta uma abordagem mais detalhada dos poss?veis acontecimentos em n?vel anat?mico, histoqu?mico e bioqu?mico, cujo resultado permite explorar o est?dio E3 para maiores avan?os sobre a forma??o de sementes e fertilidade em bananeiras Cavendish.",
 	publisher = {Universidade Estadual de Feira de Santana},
 	scholl = {Doutorado Acad?mico em Biotecnologia},
 	note = {DEPARTAMENTO DE CI?NCIAS BIOL?GICAS}
}