@MASTERSTHESIS{ 2018:623514035,
 	title = {Sele??o e estimula??o em culturas de calos de Byrsonima gardneriana A. Juss. para produ??o de antocianinas},
 	year = {2018},
 	url = "http://tede2.uefs.br:8080/handle/tede/808",
 	abstract = "A esp?cie Byrsonima gardneriana A. Juss. pertence ? fam?lia Malpighiaceae, apresenta antocianinas em seus calos e um relevante potencial fitoqu?mico. O objetivo desse trabalho foi selecionar linhagens celulares e estabelecer um protocolo para estimular a produ??o de antocianinas em calos de Byrsonima gardneriana A. Juss.. Os calos foram induzidos a partir de explantes foliares obtidos de plantas estabelecidas in vitro, utilizando-se meio de cultura MS/2, acrescido de 7g L-1 de ?gar, 87,64mM de sacarose, 16?M de 6-benzilaminopurina (BAP) e 2?M de ?cido naftalenoac?tico (ANA). Foi determinada a curva de crescimento dos calos e o teor de antocianinas em intervalos de 7 dias. Calos com 30 dias de cultivo foram categorizados em tr?s linhagens celulares a partir da colora??o, mantidas ao longo de cinco subcultivos. A estimula??o foi realizada pela adi??o de manitol ao meio de cultura, pela exposi??o dos calos ? radia??o UV-C em diferentes intervalos de tempo e pela intera??o de reguladores vegetais BAP e 2,4-D (2,4-diclorofenoxiac?tico) adicionados ao meio de cultura. A quantifica??o de antocianinas totais foi realizada pelo m?todo pH ?nico. Os resultados obtidos demonstram o per?odo recomendado para o subcultivo de calos desta esp?cie ? entre 21? e 56? dia de cultivo; aos 21 dias de cultivo verifica-se a melhor rela??o entre o teor de antocianinas e a massa dos calos; o subcultivo de linhagens celulares foi eficiente no segundo ciclo em apenas uma das linhagens; a adi??o de 5g L-1 de manitol ao meio de cultura mostrou-se eficiente na estimula??o da produ??o de antocianinas em calos desta esp?cie; a radia??o UV-C e o tempo de exposi??o adotado n?o foram eficientes para estimular a bioss?ntese do metab?lito em estudo; apesar da tend?ncia de maior produ??o de antocianinas em calos cultivados na presen?a de BAP e 2,4-D, novos estudos devem ser conduzidos buscando-se um melhor entendimento do efeito dos reguladores vegetais na produ??o deste pigmento em calos desta esp?cie.",
 	publisher = {Universidade Estadual de Feira de Santana},
 	scholl = {Mestrado Acad?mico em Recursos Gen?ticos Vegetais},
 	note = {DEPARTAMENTO DE CI?NCIAS BIOL?GICAS}
}